Roti Goreng Telur Cinnamon

20 Oktober 2008 in Masakan
Tags: diabetes, kayumanis, resep, roti

Roti goreng ini adalah menu favorit saya. Mudah bahan dan cara pembuatannya. Enak dimakan saat pagi dan sore hari. Menyehatkan, karena mengandung kayu manis, telur, susu dan madu. Hati-hati bagi orang yang punya penyakit diabetes. Bagi anda yang punya penyakit diabetes, masih bisa memakan roti ini. Silahkan mengganti dengan pemanis diet, dan perbanyak menggunakan kayumanis. Selamat mencoba !

Bahan:

1. Roti Tawar
2. 1 butir telur ayam
3. 2 sendok makan susu bubuk
4. Air secukupnya
5. Margarin untuk menggoreng
6. Bubuk kayu manis
7. Gula pasir, bisa juga diganti dengan madu atau jenis gula lainnya

Cara membuatnya:

1. Campurkan telur dan susu di dalam piring, aduk sampai rata, tidak perlu dikocok.
2. Encerkan dengan sedikit air, kira-kira 1-2 sendok makan.
3. Celupkan roti satu persatu ke dalam telur, kemudian goreng dengan sedikit margarin menggunakan wajan antilengket.
4. Campurkan gula atau madu dengan bubuk kayumanis, atau sesuai selera.
5. Taburkan gula ke permukaan roti selagi panas, supaya gula mencair.

Selesai !

NB: Saya belum punya kamdig, maap yah, skrinsyut menyusul…